【聚乙烯對苯二甲酸脂】(寶特瓶)
耐熱溫度 60~85℃
遇熱溶出的毒物:塑化劑-低毒性,但可能干擾內分泌系統及環境荷爾蒙效應;未有確切證據表明會致癌
相對安全性 ★★
【高密度聚乙烯】(一般塑膠袋)
耐熱溫度 90~110℃
遇熱溶出的毒物:乙烯--低毒性
相對安全性 ★★★★
【聚氯乙烯】(保鮮膜、塑膠盒)
耐熱溫度 60~80℃
遇熱溶出的毒物:塑化劑
相對安全性 ★★
【低密度聚乙烯】(一般塑膠袋)
耐熱溫度 70~90℃
遇熱溶出的毒物:乙烯
相對安全性 ★★★★
【聚丙烯】(餐盒、咖啡杯蓋)
耐熱溫度 100~140℃
遇熱溶出的毒物:丙烯--低毒性
相對安全性 ★★★★★
【聚苯乙烯】俗稱保麗龍(飲料杯、泡麵碗)
耐熱溫度 70~90℃
遇熱溶出的毒物:苯乙烯--2B級致癌物
相對安全性 ★
※不耐酒精、油性
【PLA 聚乳酸】(餐具)
耐熱溫度 50℃
遇熱溶出的毒物:無,但耐熱度不高,會添加其他塑膠材質提升性質,反造成有毒物質溶出
相對安全性 ★★★★★
【Melamine resin 美耐皿】(盛裝食物的碗盤)
耐熱溫度 110~130℃
遇熱溶出的毒物:
三聚氰胺--有研究指出40℃便會溶出三聚氰胺,雖不會致癌,但會造成腎臟、泌尿道結石
甲醛--1級致癌物,暴露過多會劇痛、嘔吐、腹瀉
相對安全性 ★
※酸度過高(PH值<4)可能溶出三聚氰胺
【PC 聚碳酸酯】(運動水壺)
耐熱溫度 120~130℃
遇熱溶出的毒物:雙酚A--環境荷爾蒙,可能影響生殖系統,動物實驗顯示有致癌風險
相對安全性 ★★
※不耐強鹼
參考自 康健雜誌
《康健雜誌》創刊於1998年,隸屬天下雜誌群,一本健康生活類月刊,推廣健康常識,主題包括醫療趨勢新知、健康飲食、休閒品味、心靈關係等領域,并延展到對環境、政策等議題。雜誌曾策劃許多公衛議題,,獲得「亞洲卓越新聞獎」(SOPA)、「金鼎獎」等獎項。